IPA's

IPA staat voor India Pale Ale. Het is een biersoort die van oorsprong uit Engeland komt en waarbij een grotere hoeveelheid hop wordt toegevoegd dan bij pils. Dit zorgt ervoor dat deze biersoort een bitterder karakter heeft. Daarnaast kenmerkt IPA zich ook door z’n fruitige smaken, waardoor de bittere tonen worden genuanceerd.